Loading

MENÚ DEGUSTACIÓ

Un menú dissenyat per gaudir dels productes de temporada i proximitat.

Copa de cava de benvinguda

Entrants
Assortiment de xips
Pa de vidre amb pernil ibèric
Farcellet de codony i formatge de cabra
Caneló de marisc
Mousse de poma i foie
Niguiri de vieira
Llagostins amb romesco
Pop a la gallega
Caneló de carn amb beixamel de ceps
Amanida mediterrània

Segons plats
Taco de bacallà amb salsa americana i verduretes
o
Secret de porc ibèric amb salsa de formatge, patata al caliu i espàrrecs

Postres
Pastís de tres xocolates
o
Gelat a escollir

Aigua Solan de Cabras
Blanc Vila Clossa (Terra Alta)
Negre Vila Clossa (Terra Alta)
Cafè/Te

Preu per persona: 35€ IVA inclòs