[ MENÚS ]

Ensalada de mini paperina con frutas del tiempo y foie

Mini tartar de salmón ahumado y aguacate

Canelón de pescado con salsa de marisco

Bocado relleno de membrillo y queso de cabra

Gambas a l’ajillo estilo draps

Pulpo a la gallega al estilo draps

Raviolis de ternera con salsa jabugo

Filete de ternera a la brasa con verduras asadas y salsa Pedro Ximénez

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Secreto de cerdo ibérico con mix de setas, verduras y aceite de sobrasada

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Espiral de lubina rellena de verduras del tiempo con mayonesa de hierbas

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Bacalao a la empordanesa

Tarta de zanahoria

Crema catalana

Tarta de queso con frutos rojos

Iogur con frutos rojos

Tarta de Santiago casera

Pudding de coco con dulce de llet

Profiteroles con chocolate caliente

Helados

Agua, pan, vino y café

Precio por persona 45€ (iva incluido)