[ MENUS ]

CRÈME DE SAISON

SALADE AUX FLOCONS DE FOIE, FRUITS, VINAIGRETTE ET FRUITS SECS SUR PÂTE FEUILLETÉE

JAMBON IBÉRIQUE ET PAIN COCA À LA TOMATE

TARTARE TROPICAL DE THON ET DE SAUMON À LA MOUTARDE ET AU SOJA

BAR GRILLÉ AVEC LÉGUMES DE SAISON, POMMES DE TERRE ET OGNIONS CARAMÉLISÉS

MORUE CONFITÉ AUX LÉGUMES RÔTIS

BOEUF MOYEN AVEC POMMES DE TERRE RÔTIS ET LÉGUMES

CUISSE DE CANARD CONFITE SUR CRÉMEUX DE POIS CHICHES, FIGUES ET SAUCE PEDRO XIMÉNEZ

CRÈME CATALANE

GÂTEAU AU FROMAGE AVEC CONFITURE DE FIGUES ET DE FRUITS DE FORÊTS

YAOURT AUX COULIS DE MANGUE

GÂTEAU DE SANTIAGO

PUDDING DE COCO AUX FRUITS ROUGES

GELÉE DE CHOCOLAT

Comprend de pain,de ľeau, de vin

Blanche, Noir, Rosé Dinarells (D.O. Empordà)