[ MENÚS ]

GAZPACHO

JAMÓN IBÉRICO CON PAN DE COCA Y TOMATE

ENSALADA CON COPOS DE FOIE, FRUTAS, VINAGRETA Y FRUTOS SECOS SOBRE PASTA FILO

SALMOREJO CON BURRATA FRESCA Y REMOLACHA AL ESTILO DRAPS

ESCALIVADA DE QUESO DE CABRA O ANCHOAS

LUBINA A LA PLANCHA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATATA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

ENTRECOT DE TERNERA DE GIRONA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATATA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

MUSLO DE PATO CONFITADO SOBRE CREMOSO DE GARBANZOS, HIGOS Y SALSA PEDRO XIMÉNEZ CON GUARNICIÓN DE PATATA ASADA

FILETE DE ATÚN A LA PLANCHA REBOZADO CON SÉSAMO, GUACAMOLE Y SALSA TERIYAKI

CANELÓN VEGETARIANO CON VERDURAS DE TEMPORADA

CREMA CATALANA

TARTA DE QUESO CON FRUTOS DEL BOSQUE

YOGURT CON FRUTOS ROJOS

TARTA DE SANTIAGO

PUDDING DE COCO CON DULCE DE LECHE

TARTA SACHER

Incluye agua, pan y vino